TARTUFI aka TRUFFLES

Ovaj recept podsjeća me na prošlogodišnji Božić. Nisam znala koji bi još kolač napravila, pa sam njih na brzinu pripravila. Kako došli - tako i 'ošli. :D

250 GR ŠEĆERA

200 ML VODE

250 GR MLJEVENIH ORAHA

100 GR OTOPLJENE ČOKOLADE

75 GR MLJEVENOG KEKSA

ČOKOLADA U PRAHU (NPR. NESQUIK)

• Šećer i vodu rastopiti.
• Kad prokuha ostaviti na vatri još 7-8 minuta.
• Dodati orahe, otopljenu čokoladu i mljeveni keks.
• Dobro izmiješati i ostaviti da se ohladi.
• Oblikovati male nepravilne kuglice i svaku uvaljati u čokoladu u prahu.
• Prije služenja ih ponovo uvaljati u čokoladu u prahu.

Tartufi