nedjelja, 24. listopada 2010.

MRAMORNI KOLAČ

Malo sirnog namaze je upravo ono što ovaj kolač čini neodoljivim. Obožavam sir i ako mogu stavila bih ga u sva moguća jela. :)

150 G SIRNOG NAMAZA
50 G MARGARINA ILI MASLACA
50 ML VRHNJA ZA ŠLAG
50 G SMEĐEG ŠEĆERA ILI SLADILA PO ŽELJI
1 VANIL ŠEĆER
½  LIMUNA SOK I KORICA
½  PAKETIĆA PRAŠKA ZA PECIVO
300 G GLATKOG BRAŠNA
2 VELIKE JUŠNE ŽLICE KAKAO INSTANT NAPITKA


  • Sirni namaz dobro izmiješati s omekšanim margarinom i vrhnjem.
  • Dodati šećere, sok, naribanu koricu i postepeno dodavati brašno i prasak.
  • Umijesiti glatko, mekano tijesto
  • Podijeliti na 2 dijela radi lakše izrade. 
  • Kakao posipati po tijestu i malo mijesiti dok se upije u tijesto.
  • Dobit ce se divan mramorni izgled.
  • To ponoviti i s drugim dijelom tijesta.
  • Oblikovati loptice i malo ih pritisnuti dlanovima, slagati na papir za pečenje, pustiti 10 minuta da malo odstoje i peci na 180° 15 minuta.
  • Čuvati u limenoj ili plastičnoj kutiji.

Mramorni kolač

Nema komentara:

Objavi komentar