Prije sam uvijek "kemijala" razne kombinacije kako bi dobila najbolji omjer smjese za palačinke. Kada sam ga našla uvijek ih pripremam na ovaj način. Ovaj recept koristim i kod pripreme slanih i slatkih palačinki.
1 JAJE
5 ŽLICA BRAŠNA (POLA GLATKOG, POLA OŠTROG)
2 – 2,5 DCL MLIJEKA S MALO MINERALNE VODE
MALO SOLI (ZA SLANE)
1 ŽLICA ULJA
1 ŽLICA ŠEĆERA SA VANILIN ŠEĆEROM (ZA SLATKE)
RUM ILI LIMUNOVA KORICA
NAPOMENA: raditi sa integralnim brašnom – samo se treba staviti više mlijeka
 |
| Palačinke |
Nema komentara:
Objavi komentar