KOLAČ OD LIMUNA (ILI NARANČI)

Izvrstan recept za ove hladne dana, kada nam konačno u sezonu dolaze naranče i domaći limuni. 

20 DAG ŠEĆERA

1 VANILIN ŠEĆER

20 DAG MARGARINA

25 DAG BRAŠNA

½ VREĆICE PRAŠKA ZA PECIVO

4 JAJA

2 -3 LIMUNA (SOK I NARIBANA KORICA) – MOŽE I SOK OD NARANČE + DVIJE SMIKSANE CIJELE NARANČE

MALO MEDA

• Pjenasto umiješaj šećer, vanilin šećer, naribanu koru limuna, bjelanjke i žutanjke
• Margarin nad toplom vodom malo ugrijte da se rastopi
• Kad se otopi dodajte mu postepeno smjesu sa žutanjcima cijelo vrijeme miješajući
• Dodajte brašno i prašak za pecivo i sok od limuna
• Ulijte smjesu u četvrtast kalup i pecite 45 minuta na 180

Kolač od limuna (ili naranči)