Ovo sam radila dok sam još bila trudna. Imala sam vremena, bila sam sama, a vani je bilo prehladno za bilo kakvo šetanje. Limenka graška u kući, malo dimljenog lososa koji je ostao od prijašnjeg dana, malo sira i voila!!
300GR GRAŠKA
100 ML SLATKOG VRHNJA
35GR BRAŠNA
4 ŽLICA MLIJEKA
1 CIJELO JAJE
1 ŽUMANJAK
30 GR MARGARINA
SVJEŽI SIR
SIRNI NAMAZ ILI RICOTTA
DIMLJENI LOSOS
1/2 CRVENOG LUKA
- Skuhati grašak, procijediti i izgnječiti ga (posoliti po želji)
- U blender dodati grašak, jaja, margarin, mlijeko, slatko vrhnje i malo miksati, a zatim dodati brašno pa miksati kao za smjesu za palačinke
- U manjoj tavi razmazati kapljicu ulja s kuhinjskim papirom i razliti jednu žlicu, ne trebaju biti jako tanke
- Peći na obje strane dok ne porumeni, a prije svake sljedeće tortice ponovo razmazati ulje kao na početku
- Gotove tortice prekrivati redom lososa, redom sira i na kraju kolutovima luka
Tortice od graška |
Nema komentara:
Objavi komentar