Volim kolače kod kojih nakon pripreme imam za oprati minimalno uprljanog posuđa, a kada je publika više nego zadovoljna. Jedini problem je kako pojesti samo jednog! :) Nemojte misliti na muffine... nemojte misliti na muffine...
20 DKG MASLACA
20 DKG ČOKOLADE ZA KUHANJE
20 DKG ŠEĆERA
6 DKG BRAŠNA
4 JAJA
NUTELLA
- Otopite crnu čokladu i maslac na vodenoj kupelji i dobro ih izmješajte.
- U smjesu čokolade i maslaca dodajte šećer i opet dobro izmješajte. Zatim dodajte jedno po jedno jaje uz dobro miješanje.
- Na kraju dodajte brašno i miješajte smjesu dok ne dobijete glatku masu.
- Uljte malo smjese u kalupe za muffine, u svaki dodajte žlicu nutelle i prekrijte ju sa ostatkom smjese za muffine (punite kalupe do ¾ količine)
- Pecite u pećnici na sredini 8-9 minuta na 220 stupnjeva.
- Nakon što su muffini pečeni, ostavite ih da odstoje nekoliko minuta u toploj pećnici.
- Jedite dok su topli ili hladni, probajte ne pojesti sve odjednom.
- Smjese imate dovoljno za 12-18 komada muffina (ovisno koliko su vam veliki kalupi).
 |
| Chocholishius Muffins aka Čokoladni Muffini |
2 komentara:
Muffin izgleda jako fino! I jos s nutellom- tu nikad ne bih rekla ne...;)
Sigurno su fini:)
Objavi komentar