Evo još jedan zdravi recept za probati. Malo sam se namučila dok nisam dobila oblik jer su se u jednom momentu počeli raspadati za vrijeme pečenja. Važno je da stvarno fino sameljete sve sastojke da se oni povežu.
1 ŠALICA KUHANOG PROSA
1 ŠALICA KUHANE CRVENE LEĆE
1 ½ ŠALICE KUKURUZNE KRUPICE
½ ŠALICE MLJEVENIH BADEMA
4 ŽLICE SITNO NARIBANE MRKVE
4 ŽLICE SITNO NARIBANOG LUKA
½ ŽLIČICE SOLI
¼ ŽLIČICE KURKUME
1/5 ŽLIČICE ČILIJA
SUNCOKRETOVO ULJE ZA PRŽENJE
- U zdjeli pomiješajte proso, leću i ½ šalice kukuruzne krupice.
- Dodajte mljevene bademe, naribano povrće i začine.
- Sve pomiješajte dok ne dobijete jednoliku smjesu.
- Oblikujte krokete i uvaljate ih u preostalu 1 šalicu kukuruzne krupice.
- Pržite na suncokretovom ulju, te ocijedite na ubrusu.
 |
| Kroketi s bademima |
Nema komentara:
Objavi komentar